Koch (m/w/d) für unser Bildungshaus in Karlsruhe
Adresse
Konrad-Zuse-Straße 11-13
76131 Karlsruhe-Rintheim
Arbeitszeit
unbefristet, Vollzeit
Adresse
Konrad-Zuse-Straße 11-13
76131 Karlsruhe-Rintheim
Arbeitszeit
unbefristet, Vollzeit
#eskommtaufmichan
Konzept-e ist eine inhabergeführte Unternehmensgruppe, ein innovatives und visionäres Bildungsnetzwerk. Die betriebswirtschaftliche Steuerung erfolgt in der zentralen Verwaltung in Stuttgart. Mit unseren element-i Kinderhäusern, unseren element-i Schulen und den Fachschulen für Pädagogik leisten wir einen Beitrag für eine stabile und zukunftsfähige Gesellschaft von morgen.
Sie lieben es zu kochen und haben Freude an der Arbeit mit Kindern? Sie möchten diese beiden Leidenschaften vereinen und als Koch geregelte Arbeitszeiten haben? Dann sind Sie bei uns genau richtig!
So sind wir
- Versorgung der Kinder und des pädagogischen Teams mit gesunder, ausgewogener Ernährung auf hohem Niveau
- Verarbeitung von frischer, saisonaler und regionaler Ware sowie schonende Vor- und Zubereitung von Speisen gemäß unseres Ernährungskonzeptes
- Sicherstellung der Einhaltung der HACCP-Vorschriften, insbesondere im Hinblick auf das Sauberhalten der Küche sowie Reinigung und Pflege von Arbeitsmitteln, Geräten und Kücheninventar
- Beteiligung an der gemeinsamen Speiseplanerstellung
- Einkauf und Annahme der für die Küche benötigten Waren unter Überwachung von Preis, Qualität und Frische sowie Beachtung der Verwendungsmöglichkeiten
- Einlagerung der Waren und Kontrolle der Lagerbestände
- Gemeinsame Arbeit mit dem pädagogischen Team im Kinderhaus
- Kinder für das Thema Ernährung und Kochen begeistern
- Eine abgeschlossene Ausbildung als Koch (m/w/d) oder Hauswirtschafter (m/w/d)
- Idealerweise erste Berufserfahrung als Koch (m/w/d)
- Aufgeschlossenheit, Teamfähigkeit und eine zuverlässige, selbstständige Arbeitsweise
- Freude am Umgang mit Kindern
- Kostenbewusster und verantwortungsvoller Umgang mit unseren Ressourcen
- Ein Blick für Ordnung und Hygiene
Hast du noch Fragen?
Dein Kontakt zu uns